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Le poke bowl sur mesure ET le bubble tea maison, réunis sous une marque chaleureuse et instagrammable. Là où les concurrents font l'un ou l'autre, POKE UP fait les deux — et c'est exactement ce qui crée la préférence.
Un investissement maîtrisé, une rentabilité solide.
Chiffres indicatifs HT, susceptibles d'évoluer selon l'emplacement et la surface.
La demande de restauration saine et de livraison ne cesse de progresser en France. Les consommateurs, en particulier urbains, recherchent des repas frais, équilibrés et personnalisables, et la livraison comme le click & collect se sont durablement installés dans les habitudes. POKE UP se positionne précisément au croisement de ces deux tendances de fond.
« 70 % des Français recherchent des produits sains et plus de 55 % se déclarent flexitariens : le healthy est une tendance de fond, pas un effet de mode. »
Étude Gira Conseil — « La montée du healthy dans la restauration hors domicile »
Façade, salle, comptoir, bubble tea bar : un concept chaleureux et instagrammable, pensé comme un lieu de vie.
Un parcours complet avant l'ouverture : produit, gestion, équipe.
Des coûts maîtrisés et une qualité constante, sourcing négocié pour vous.
Campagnes, réseaux sociaux, identité : la marque travaille pour vous.
Une communauté de franchisés qui partage et avance ensemble.
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